道の駅のオリジナル商品開発｜売れるクラフトビールの作り方

全国に約1,200か所ある道の駅。年間の来場者数は延べ2億人を超え、地域の観光・物産拠点として大きな存在感を示しています。しかし、「どの道の駅も同じような商品ばかりで差別化が難しい」という声も少なくありません。 そこで注目されているのが、道の駅オリジナルのクラフトビールです。地元の特産品を...