クラフトビールOEMとブランドづくりのメディア
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ビールのラベルに要るリサイクルマークは何か｜缶は1つだけ、義務を負うのは醸造所とは限らない
アルミ缶に要る法定マークは1つだけで、段ボールとガラス瓶には識別表示の義務がありません。誰が表示義務と再商品化義務を負うのかを、資源有効利用促進法の政令別表と容器包装リサイクル法の条文で切り分けます。
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TRENDS
2026年クラフトビール業界トレンド予測｜注目スタイルと市場動向
2026年のクラフトビール業界で何が動くのかを整理します。10月1日のビール系飲料の酒税一本化を含め、確定している制度変更から。
BEGINNERS
クラフトビールの種類一覧｜代表的な15スタイルを完全解説
クラフトビールの代表的な15スタイルを、発酵方法による3分類から整理しました。度数・色・苦味の傾向と、飲み頃の温度まで。
BEGINNERS
クラフトビールとは？定義・種類・楽しみ方をプロが5分で解説
クラフトビールに法律上の定義はありません。アメリカと日本それぞれの考え方を並べたうえで、実際に1本を選ぶときの見分け方をまとめました。
GIFT
クラフトビールギフトおすすめ15選｜贈って喜ばれるセットの選び方
クラフトビールをギフトに選ぶときの手順をまとめました。相手のふだんの飲み方から絞り込む考え方と、価格帯ごとの組み立て方を並べています。
RECOMMENDATIONS
クラフトビール入門｜初心者が最初に飲むべき5つのスタイル
クラフトビールを飲み始めるときに知っておきたい基本と、最初に試したい5つのスタイルをまとめました。選ぶときの3つの手がかりも。
RECOMMENDATIONS
クラフトビールおすすめ20選｜初心者でも失敗しない選び方ガイド
クラフトビールの選び方を、スタイルと飲み慣れ具合から整理しました。はじめの1本を選ぶときの手がかりになる構成にしています。
OEM
クラフトビール開業のスケジュール｜出したい日から逆算して、何をどの順に決めるのか
出したい日が決まっているとき、何をどの順に決めれば間に合うのか。TAP TO BREW の場合は約2〜3ヶ月ですが、商標の審査着手は6〜8か月、販売業免許は原則2カ月以内。縮められない時計から逆算します。
OEM
ファントムブリュワリーとは？醸造所を持たずにビールブランドを始める方法
醸造所を持たずにビールブランドを始める「ファントムブリュワリー」の仕組みを、従来の醸造所との違いから整理します。何が要らなくなり、何が必要になるのか。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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